Югорчанин рассказал, как уберечь грибы от червей
Айдар Муллагулов много лет пользуется методом засолки прямо у машины. Он уверяет: домой доезжает 99% урожая без паразитов.
12 сентября, 2026, 14:00 1

В лесах Югры в этом году много грибов
Источник:
В Югре сейчас активный грибной сезон. Люди выходят из леса с полными корзинами подберезовиков и подосиновиков, а белые грибы в этом году также радуют поклонников «тихой охоты».
Своими лесными трофеями югорчане делятся в соцсетях. В группе «Грибной воин ХМАО» Айдар Муллагулов раскрыл способ, который помогает довезти грибы домой без паразитов.
«Берете за грибами бочечку с водой, засыпаете туда соль. Как подошли к машине, взяли и порезали грибы на нужные размеры, бросили в бочку с водой. Домой привезете 99% грибов, все черви будут на дне мертвые валяться, и грибы отмоченные. Промыл и в морозилку сразу. Какой год пользуюсь таким способом. — написал Айдар. — Раньше домой привозишь грибы, во-первых, форма уже не та, во-вторых, все в червях, так как переходят на чистые грибы с других грибов. Теперь чистить дома не нужно, грибочки уже отмоченные».
Также сообщалось, что в Сургуте на ярмарке покупатели увидели необычные продукты — чипсы из ягеля. Кроме того, в Югре стали появляться объявления о продаже клюквы. Эта ягода обычно созревает в сентябре, а сбор длится с конца сентября по ноябрь.
Читайте также
























