Жительница ХМАО поделилась рецептом кабачков как груздей
Лариса из Югры заготовила кабачки необычным способом, опубликовав рецепт в соцсети.
13 октября, 2026, 12:10 5
Получится вот такая красивая закуска
Источник:
В октябре жители ХМАО активно занимаются заготовками на зиму, чему способствовал небывалый урожай, выращенный минувшим летом. В социальных сетях они обмениваются рецептами разнообразных блюд, которые украсят стол в холодный сезон.
Источник:
Жительница Югры Лариса выбрала необычный метод консервирования кабачков. Своим рецептом она поделилась в группе «Грибной воин в ХМАО» в мессенджере MAX.
Рецепт называется «Кабачки как грузди».
Для приготовления на 3 кг кабачков потребуется:
- 2 столовые ложки соли;
- 1 столовая ложка перца;
- 6 столовых ложек сахара;
- 1 стакан подсолнечного масла;
- по пучку петрушки и укропа;
- 1 стакан 9% уксуса (200 мл);
- 1 головка чеснока.
Кабачки нарезать кусочками, добавить специи, зелень, масло и уксус.
«Маринуем 3 часа, можно больше. Варим минут 30 и закатываем в стерилизованные банки. Приятного аппетита!», — рассказала Лариса.
До этого югорчанка поделилась рецептом хе из щуки. Евгения Елькина использует морковь, лук и специи. А политик-кулинар из Югры рассказал, как приготовить баранину с овощами в собственном соку со специями без добавления воды.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!