Югорчанка в США рассказала, как готовит малосольные огурцы

Екатерина Рогова из Нефтеюганска, переехавшая в Америку, поделилась рецептом хрустящих малосольных огурчиков, по которым скучает на чужбине.
13 августа, 2026, 13:15
5
Источник:

Hello, California | Об иммиграции / t.me

Екатерина Рогова, блогер из Нефтеюганска, которая в прошлом году вместе с семьей перебралась в США по грин-карте, рассказала о приготовлении малосольных огурцов. Именно это блюдо, по ее признанию, ей особенно не хватает за границей.
Источник:

Hello, California | Об иммиграции / t.me

«Вот сегодня очень захотелось наших малосольных огурчиков, пришлось готовить самой (дома мама делала нам)», — написала Екатерина в своем телеграм-канале.
Источник:

Hello, California | Об иммиграции / t.me

Для приготовления понадобятся: свежие огурцы, укроп, чеснок, черный перец горошком, соль и минеральная вода.
Источник:

Hello, California | Об иммиграции / t.me

В банку на дно выкладываются чеснок, перец и огурцы с обрезанными хвостиками. Затем содержимое заливается минералкой, добавляется соль, а сверху кладется укроп.
Источник:

Hello, California | Об иммиграции / t.me

«Не пишу точное количество, потому что зависит от того, сколько у вас огурцов и насколько соленое вы любите. Убираем в холодильник на 24 часа», — отметила блогер.
Ранее Екатерина делилась рецептом творожной запеканки с ягодами. А глава Белоярского района Сергей Маненков готовил тыкву, фаршированную рыбой и рисом.
Читайте также