Творожная запеканка с ягодами: рецепт от блогера из Югры
Екатерина Рогова подробно рассказала о приготовлении блюда и показала готовый результат.
22 июля, 2026, 07:35 2

В рецепте можно использовать голубику или чернику
Источник:
Жительница Нефтеюганска Екатерина Рогова, которая в прошлом году вместе с семьёй переехала в США по грин-карте, опубликовала рецепт творожной запеканки с ягодами.

Источник:
Ингредиенты:

Источник:
творог — 600 г;
яйца — 3 шт.;
сахар — 6–7 ст. л. (по вкусу);
манка — 3 ст. л.;
сметана — 3 ст. л.;
соль и ванилин — по щепотке;
сливочное масло — для смазывания формы;
ягоды.
«Все ингредиенты смешиваем в глубокой чаше блендером и через 10 минут выливаем в форму, смазанную сливочным маслом. Ягоды добавляем в конце, предварительно обваливаем в муке или крахмале», — рассказала Екатерина.
Запеканку выпекают в духовке при 180 градусах в течение 40–50 минут до золотистой корочки.
Глава Белоярского района Сергей Маненков также поделился рецептом холодного супа. В жару такой холодник становится хорошей альтернативой окрошке. Для его приготовления понадобятся 4 небольшие свеклы, 4 свежих огурца, 4 яйца, зелёный лук, укроп и лимон.
Читайте также


























