Фитнес-тренер из Сургута поделилась рецептом ПП-бургера
Ксения Яуфман из Сургута показала на видео процесс приготовления полезного бургера, который не вредит фигуре и готовится из доступных продуктов.
26 мая, 2026, 06:10 2
Фитнес-тренер Ксения Яуфман рекомендует правильное питание
Источник:
Фитнес-тренер из Сургута Ксения Яуфман подготовила рецепт низкокалорийного бургера. Блюдо готовится быстро из продуктов, которые часто есть под рукой.
Ингредиенты для «булочек»:
- кабачок — 250 г;
- морковь — 150 г;
- яичные белки — 2 шт.;
- желток — 1 шт.;
- соль, перец — по вкусу.
Овощи натираются, отжимаются от лишней жидкости, затем смешиваются с белками, желтком и специями. Из этой массы на противне формируются лепёшки и выпекаются в духовке, разогретой до 200 °C, в течение 10–15 минут.
Для котлеты:
- филе куриной грудки — 180 г;
- половина небольшой луковицы;
- соль, перец — по вкусу.
Ингредиенты измельчаются блендером. Из фарша мокрыми руками делается шарик, который затем на разогретой сковороде превращается в котлету.
Для начинки:
- лук, помидор, салат айсберг — по вкусу;
- кетчуп — 25–30 г;
- горчица — 10 г.
Сборка бургера происходит так: на нижнюю «булочку» наносится соус, затем кладётся салат, котлета, лук, помидор, и всё накрывается верхней «булочкой».
«Наливаем колу без сахара и наслаждаемся!» — посоветовала Ксения.
Ранее фитнес-тренер уже делилась рецептом ПП-блинчиков, которые можно приготовить с сытной или сладкой начинкой.
Читайте также
