Постный борщ от политика-блогера Петровича: простой рецепт

Политик и кулинарный блогер Петрович показывает, как легко сварить постный борщ.
15 марта, 2026, 10:51
0
Готовый постный борщ отличается аппетитным видом и полезными свойствами.
Источник:

Сергей Маненков / Vk.com

В период Великого поста многие верующие ищут рецепты блюд без продуктов животного происхождения. Одним из таких вариантов стал постный борщ, который приготовил Сергей Маненков — глава Белоярского района, известный в соцсетях как кулинарный блогер Петрович.
Источник:

Сергей Маненков / Vk.com

Для приготовления потребуются:
  • белокочанная капуста;
  • листья свеклы (ботва);
  • три картофелины;
  • три свеклы;
  • морковь;
  • сладкий перец;
  • три помидора;
  • чеснок;
  • приправы по вкусу.
Источник:

Сергей Маненков / Vk.com

Сначала необходимо нашинковать капусту, очистить и нарезать кубиками картофель, измельчить морковь и перец. В кипящую воду закладывают капусту и картофель, после чего доводят до кипения.
Источник:

Сергей Маненков / Vk.com

Спустя 10-15 минут после закипания добавляют остальные ингредиенты. Помидоры и свеклу мелко нарезают. В кастрюлю отправляют морковь, солят и кладут приправы. Через 10 минут добавляют свеклу и кипятят еще столько же времени.
Источник:

Сергей Маненков / Vk.com

Затем в борщ высыпают перец и ботву свеклы. Через 10 минут вводят мелко нашинкованный чеснок, который, по словам Петровича, нужно добавить «вместе со щепоточкой любви». Пока блюдо готовится, автор предлагает потанцевать.
Источник:

Сергей Маненков / Vk.com

«Смотрите, какая красотень! А с хлебушком белоярским, черным, будет обалденно вкусно. Пальчики оближешь!» — так прокомментировал результат Сергей Маненков.
Источник:

Сергей Маненков / Vk.com

Читайте также